ウマミ・マッチャ・カフェ

フレンチと日本食の美味しいマリアージュ。新しい発想でフランス人を虜にするキュイジーヌ・ジャポネ―ズはまさに旨味の宝庫。

ユニークな名前のこのお店は、その名の通り、旨味を大事にした日本食カフェ。とはいえここにはエキゾチック趣味はなく、すしやラーメンは無し。あくまでもフレンチのスタイルを貫きます。初めて日本食を口にする人にもすんなり受け入れられそうなフレンチな日本食は、旨味と看板を掲げるだけあって素晴らしい味です。日本人ではできない発想のメニューは試す価値が大いにあります。また、抹茶というだけあって抹茶を使った飲み物やデザートも充実。カフェの隣のスペースには選りすぐりの日本食材が並びます。