パリの中華街に行ってみよう！

歴史、文化的背景

正確な数字はなかなかでませんが、現在、フランスの人口の5パーセントは中国系だという説もあります。ヨーロッパの都市ではダントツ1位の規模。歴史をさかのぼると、フランスは第一次世界大戦中に多くの中華系移民を受け入れ、その後、その数は増えていきました。中国では出身地方(省)によって文化や人々の気質も大分異なります。そうなると料理の内容も違います！たとえば中華料理としてポピュラーな餃子ですが、すべての中華料理屋さんで見かけるわけではありません。また余談ですが、中にはその地方同士あまり仲がよくなかったりするケースもあるそう。また、パリの中華街で商売をする人々は中国だけでなく、ベトナム、ラオスなどのアジア各国出身の人も多いそう。たとえば傍からみると中華レストランでもオーナーはラオス出身、というケースもしばしば。それらのレストランでは中華だけでなくベトナム料理や、タイ料理などのメニューが豊富であることが特徴のひとつです。

Place d’Italie （プラス・ディタリー）
３つのラインのメトロが乗り入れていることで、割とアクセスが簡単なこちらのエリア。駅を降りると、中華系ではないショッピングセンターがあったり、一見中華街とは思えない雰囲気です。しかし、イタリー広場からのびるAvenue de Choisy (ショワジー通り) やAvenue d’Italie (イタリー通り) を進んでいくと中華系スーパーやレストランなどが、道の両側に並びはじめます。

Place d'Italie (イタリー広場) 。

駅前のショッピングセンター。

パリの中華系スーパーの代表格。

Porte d’Ivry （ポルト・ディヴリー）
プラス・ディタリーから前出の通りを進むと、ザ・中国的な雰囲気のエリアにたどり着きます。13区の中華街の中心部です。こちらは、メトロでいうと、7番線のPorte d’Ivry (ポルト・ディヴリー) が最寄り駅です。ここまで来ると、中華系大御所スーパーの本店や中華系のお店がつまったショッピングセンターなど、まるで中国にいるかのような雰囲気です。中国のお正月である春節には派手な飾りつけが行われます。

中国の一角に迷い込んだような感覚！！

パリ北東部、19区　

Belleville (ヴェルヴィル)
パリの中華街として13区の次に有名なのが、19区のBelleville (ヴェルヴィル) 。メトロ11号線と2号線が乗り入れていて、駅を降りるとすぐそこに中華街が広がっています。ちなみに、こちらのエリアは中華系だけでなく、他のエスニック系のお店も交じり合い、13区の中華街とはまた様子が異なります。

13区とはまた違った雰囲気です。

パリ中心部、3区

Arts et Metiers (アール・エ・メティエ)
Centre Pompidou (ポンピドゥー・センター) から、Rue Beaubourg (ボーブルグ通り) をまっすぐ歩くとたどり着くこちらのエリア、メトロの最寄り駅はArts et Metiers (アール・エ・メティエ) 。他の中華街と違ってこの近辺には服飾系の問屋が多く軒を連ねています。“小売はしていません！”などという案内がフランス語と中国で書かれているのもなかなか面白いです。そして、こちらにあるお店のオーナーはほとんどが中国は温州という地方出身だそう。中国の中でも温州の人々は商いの才があるといわれているんですって。

パリの中心地に位置するこちら、アクセスも簡単。

○肉まん
ガラスケースの中に積み上げられた肉まん。見るからに美味しそう。そして、ナビも沢山のお店で挑戦してみましたが、ほとんどのお店はその期待を裏切らないお味です。ひとつ100円くらいなので、お気軽でおなかもいっぱいです。

○本格中華料理
パリの中華街には沢山の中華レストランがあります。競争が激しいせいか自然とレベルはお高め。美味しいお店は必ず混んでいますので、そちらを目安に入ってみてくださいね！