ボジョレー・ヌーヴォー解禁（11月15日）

11月の第三木曜日に解禁となるボジョレー・ヌーヴォー。今年は11月15日です。その年のワインの出来を判断する材料として飲まれ始めたボジョレー・ヌーヴォーも今ではフランスのみならず国際的なイベントになりました。この日はスーパーや酒屋さんにずらりと今年のヌーヴォーが並びます。基本的には軽い味で酸味が強く、しっかりと熟成した味が好きな人には敬遠されるボジョレーですが、ヌーヴォーの他にも色んなボジョレーが出ているので飲み比べてみるのもいいかもしれません。