クレープの日（2月2日）

毎年2月2日は聖燭祭というカトリックのお祭りの日です。この日にはクレープを食べるという習わしがあります。スーパーでも既成のクレープや、ジャム、チョコレートスプレッドなどのコーナーが設けられたりします。フランスではクレープと言うとあたたかい食べ物というイメージがあるので、日本のようにアイスクリームが入ったものはあまり見かけられません。屋台で売っているのは、砂糖とバター、チョコレート、ジャムといったベーシックなものがほとんどです。おすすめはフランスらしい塩キャラメルペーストのクレープ。寒い冬だからこそ美味しいクレープをこの日に食べてみるのはいかがでしょうか。