カール・マルレッティ

宝石のようなケーキにうっとり。通いたくなるパティスリーです。

パリのグルメ通りのひとつ、ムフタール通り。下町のような雰囲気を残し、質の高い食材店があつまることで、たくさんの人が訪れます。その近くにあるパティスリーです。地元の人から、食いしん坊まで、輝くようなお菓子たちを求めて足を運びます。スペシャリテのひとつは「タルト・オ・シトロン（レモンタルト）」。フランスの「フィガロ」紙が2009年に開催した「パリで一番おいしいタルト・オ・シトロンランキング」では見事に1位に輝きました。ざくざくっとしたパイ生地が何ともいえないミルフィーユも人気者。オーナーシェフのカール・マルレッティさんの腕が光るお菓子とその人柄は、ファンの心を魅了し続けています。