ジュリアン・ドゥシュノー　

選び抜いた材料と確かな腕で作り出されるショコラの数々。ヴァンセンヌへ来たらぜひ立ち寄りたい人気上昇中のショコラトリーはこちら。

ヴァンセンヌにオープンした期待度満点のショコラ専門店。お店に入った瞬間から漂うチョコレートの香りが幸せな気分にしてくれます。アトリエで一つ一つ手作りされるチョコレートは、様々な原産国のカカオを使ったガナッシュや、プロヴァンス産のアーモンド、イタリア・ピエモンのヘーゼルナッツなど材料にこだわり抜いた品揃えです。また冷凍素材は使わず、季節のフルーツやビオ食材に限るという徹底したポリシー。パトリック・ロジェやアラン・デュカスのもとで修業を積んだドゥシュノー氏の絶品ショコラを堪能しよう！