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パリで味わうアルザスの味は本格的。ボリューム満点のアルザス郷土料理に体が温まります。24時間365日いつでも味わえるのもうれしいですね。

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パリにいながら本場アルザス料理が楽しめるこのお店は24時間営業。店内は20世紀前半のベルエポック調の落ち着いた雰囲気。アルザス料理と言えばヴィネガーに漬けたキャベツに、ベーコン・ソーセージを一緒に煮込んだシュークルート。他にも、前菜にはアルザス風キッシュ。ふわふわなスフレのようなキッシュです。ボリュームたっぷりのお料理にリースリングワインを頂けば、素朴なアルザスを感じられるかも。

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-06-06