「エクレア」の検索結果

ジャック・ジュナン・ショコラトリー

• パリ> マレ（3区・4区），オベルカンフ（11区）
• パティスリー ，ショコラティエ

かりっとしたシュー皮、ショコラ味を感じるクリーム、甘すぎず主張するグラサージュ。基本でいて新しいエクレアを味わってみて。

アンジェリック・チバ

• パリ> オペラ座（2区・9区），レ・アール/ルーヴル美術館（1区）
• サロン・ド・テ

フランスでお菓子を作って30数年、日本人パティシエ千葉好男さんのお菓子が味わえるパティスリー＆サロン・ド・テ。

ゴスラン

• パリ> サン・ジェルマン・デ・プレ（6区），レ・アール/ルーヴル美術館（1区）
• ブーランジェリー（ベーカリー） ，テイクアウト

オルセー美術館の近く、地元パリジェンヌに愛されるパン屋さん。 キレイなお菓子の数々にも目をうばわれます。

フランス菓子・スイーツ入門

ミルフィーユ、タルト、エクレア・・。知れば知るほど奥が深い、フランスのスイー... ...

2012.03.15

パリのスウィーツ

パリといえば…そう。食の都。スウィーツの都！　 ...

2009.11.05