マルシェ・デ・プロデュクトゥール

パリはだいぶお天気が落ち着いて来ました。こちらは12区のドメニル界隈、生産者による直売マルシェが開かれています。

フランスの色んな地方から自慢の逸品を持って集まるマルシェは、品物も普通の市場よりレア感があります。こちらは栗のシロップに栗のコニャック漬け。

加工肉専門店。アンドゥイエットやソーセージのサンドをその場で食べられます。子羊の料理も。

フランス版お好み焼き？！

鳩の専門店です。鳩のパテがあるとは知りませんでした・・・。

新鮮な白アスパラガスがどっさり。野菜はやはり直売がベストですね。

普通のマルシェとはまた違った、田舎っぽい雰囲気が素敵な産直マルシェ。フランスの食の奥深さを感じます。