パラスホテル内にあるミシュラン2つ星レストラン。豪華な内装と、温かいサービス、日本の素材を使った洗練されたフランス料理です。
四角形のタルト・オ・シトロン、団子の形のパリ・ブレスト。ビストロの定番デザートを洗練させたパティスリー、選び抜いた素材でつくるパン。普段使いに、特別なときにも足を運びたいお店。
昨年、9月に「銀座奥田」パリ店を、 9月26日に8区モンテーニュ通りにほど近い場所に開店し、 この度、ミシュランの認定を受けました。 これもひとえに皆さまのご愛顧の賜物と感謝申し上げます。 パ...