ボジョレー・ヌーヴォー解禁（11月17日）

毎年11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォー解禁の日！その年のワインの出来のよしあしを確かめるための若いワインですが、すでにボジョレー・ヌーヴォー人気は世界的ですね。ボジョレーは熟成の短いワインだけに、フルーティで酸味のある軽い味わいが特徴です。年々ボジョレーにも色んなバリエーションが増えてきて、味わいも今までのイメージとはちがう深みのあるものまで出回っている様子。この日からスーパーや酒屋さんには新種のボジョレーが並びます。また、ブラッスリーやカフェでも取り扱っているので、気軽に味見できるのもいいですね！