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シャルトル名物と言えば「ラ・ショコラトリー」のマカロンで間違いなし!絶品マカロンはいくつでも食べられる美味しさです。
かりっとしたシュー皮、ショコラ味を感じるクリーム、甘すぎず主張するグラサージュ。基本でいて新しいエクレアを味わってみて。
日本人シェフの生み出すチョコレートやガトーは地元の人たちにも愛される逸品。フランスの伝統に日本のテイストが光ります。
選び抜いた材料と確かな腕で作り出されるショコラの数々。ヴァンセンヌへ来たらぜひ立ち寄りたい人気上昇中のショコラトリーはこちら。