アラン・デュカスによるショコラティエがオープン!

フレンチのカリスマによる初のチョコレート専門店

世界的に著名なカリスマ料理人、Alain Ducasse (アラン・デュカス)。日本でもフレンチの巨匠として知られていますよね。そんな彼が構想と実現までに長年を費やした渾身のショコラティエが、2013年2月21日、パリ11区に満を持してオープンしました。彼自身のこだわりが詰まったショコラティエ、43種類もの板チョコレートや、プラリネのボンボン、様々な香りのガナッシュなど、魅力的なランナップで、パリでも大きな話題を呼んでいます。

ショップ名: Le Chocolat Alain Ducasse
場所: 40, Rue de la Roquette 75011 Paris 最寄り駅はBastille (バスティーユ)
電話番号: 01 48 05 82 86 
営業時間: 火~土 10時~19時





上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2013-03-14

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