パリのレストランの楽しみ方～選び方から予約まで

今日はパリ旅行の際の食の楽しみ方、レストランの選び方や、レストランの予約方法などについて、詳しくお伝えしていきますね！それでは早速行ってみましょう！

レストランの選び方

レストランの選び方ですが、カジュアルに地元の料理を楽しみたい、かしこまった雰囲気の中で、本格的な料理を楽しみたい、などニーズは様々だと思います。

また、レストランとビストロの丁度中間のようなレストランも多くあります。予約は必須ではないけれど、でも少しかしこまって出かけることの出来る場所です。

また、最近はランチを充実させているレストランも数多くあります。夜はなかなか予約がとれない！ハードルが高い ！でもランチであれば、予約なしでOK＆少し気軽に楽しめる、という感じです。高級ホテル内のレストランなどは、そのようなニーズを満たしてくれますよ！

ネットで予約も
また最近は、ホームページから、予約を取ることも可能なレストランも多くなってきました。内容は、出来る限りフランス語で書いた方がよいとは思いますが、英語の場合は、予約希望日と時間、人数、名前、連絡先を必ず記載してくださいね！(フランスは喫煙席を設けているレストランはありません。)
ただ、どんなに高級なレストランでも、折り返しの返事がない、なんて話を時々耳にします。結局先方に連絡を入れなくてはなりませんが、そんな時はパリの宿泊先のホテルの人に助けを求めましょう。

※ホームページで予約をした場合、電話で予約をした場合、いずれにしても、事前に予約がきちんと取れているか、時間や人数に間違いがないか、など確認してもらう事が重要だと思います。

パリのレストランは、きちんとした服装とマナーをもってしていけば、ハードルが高いことはなく、躊躇する必要もないと思っています。ただ正直、予想外のことが起きることも。日本の細やかなサービスに慣れている私たちにとって、食事の内容どうこうの前に少し疲れてことはあるかも・・・。
まあそれもフランス文化の一端を知る楽しい経験だった！と笑い飛ばせるぐらいがいいかもしれません！

ナビのオススメのレストラン

Le comptoir des relais　(サン・ジェルマン・デ・プレエリア)
パリのガイドブックには必ずといっていいほど登場する超人気レストランです。夜のディナーの予約は非常に取りにくいので、ランチのビストロタイプでオープンしている時に、気軽に楽しむのもオススメです。

JADIS　(15区)
新進気鋭のシェフによって生み出される料理は、感動と驚きに満ちたものばかり。ビストロとレストランの間のようなお店です。こちらも夜の予約がなかなか取りにくいことで知られていますが、最近同シェフによる2号店がサン・ジェルマン・デ・プレエリアに、オープンしたそうです。ホームページから予約を取ることが出来ます。

La ROTONDE　(モンパルナスエリア)
上記の2店がモダン・パリだとすれば、こちらのお店はパリの古きよき時代を感じさせてくれるレストランです。この辺は、アーティストや文豪たちがまだ無名の頃通い詰めたらしいカフェなどが並び、今でもアカデミックな雰囲気が漂います。