3月のパリ 【2012年】

３月のカレンダー、主なイベント

2月25日(土)～3月4日(日)　SALON INTERNATIONAL DE LAGRICULTURE　パリ国際農業見本市
2月の終わりから3月にかけて、パリで行われる見本市の中で、最も盛大なものの一つ、パリ国際農業見本市が開かれます。農業国フランスにとって大切なこのイベントに、有名政治家がよく顔を見せますが、今年は特に、大統領選を控えて、候補者たちが選挙ＰＲのために訪れることでしょう。

例年の３月の気候、適した服装は？

1～2月は零下を記録する日が続き、雪も降りました。
3月の月間平均最低気温6度　最高気温13度　降水量12.9mm

冬のソルドが終わり、ブティックやデパートのショーウィンドーはすでに春の服が並んでいます。特にこの春は、オレンジ、黄色などビビッドなカラーが流行するらしく、ウィンドーも明るく華やかなイメージが。ただ、寒さは時にはイースター休暇の頃まで続き、街を歩いている人々は、ハーフコートを着たり、ブーツをはいている人が多いのも確かです。気温の低い朝夕は帽子、マフラー、手袋など小物類が重宝する季節ですね。

人々の様子は・・・

2月と4月の休暇にはさまれた3月中は、遠出をせずにパリやその近郊で過ごす人たちが多いようです。森に行ったり、イベントに出かけたり、街で、散策やウィンドーショッピングを楽しんだり。
この時期、天気がいい時の日中は、多少寒くても、太陽の光の恩恵をできるだけ受けよう、と、テラス席に座って食事をしたり、コーヒーを飲むのが、パリジャン流です。

旬の食べ物

パリに来たら、ぜひ味わいたい、海の幸（fruite de mer）。特に生牡蠣は9月～4月の間に食べた方がいいと言われていました。暖かい時期には食中毒にかかりやすいというのがその理由です。ただ、輸送手段や保存法が発達した現代では、オールシーズン食べることができます。ただ、昔からの風習に従って、寒い時期に食べる方が、季節感があって、いい、という意見も。3月は海の幸の食べるのにもおすすめの時期です。

果物類 (Fruits)
りんごPomme　柑橘類 Agrumes バナナbananeなど　

野菜類 (Légumes)
じゃがいも Pomme de terre かぶ NavetエンダイブEndives　ノヂシャMâcheキャベツ Chou　芽キャベツ Chou de bruxellesなど。

肉、魚類 (Viandes et Poissons)
子牛Veau　羊Agneau マス Truite　にしんHarengオマールえびHomard　牡蠣 Huitre カニなど。