食の祭典、テイスト・オブ・パリ 2017

こんにちは、パリナビです。今回は、5月18日から21日に行われた食のイベント、「テイスト・オブ・パリ」をレポートしてみたいと思います。このイベントは2015年から始まった新しい企画で、パリの三ツ星レストランから人気急上昇中の若手シェフまでが一堂に集まり、自慢の逸品を披露するというもの。もちろんワインやシャンパーニュ、カフェなども味わうことができ、新鮮な食材やシェフお勧めの調理道具の販売、さらには料理教室まで、とにかくグルメに関するすべてが詰め込まれた一大イベントです。では早速潜入してみたいと思います。

舞台はグラン・パレ

テイスト・オブ・パリが開催されるのは、シャンゼリゼのすぐそばにあるグラン・パレ。入場チケットは、事前にネット予約をしてからチケットをプリントして持参すると手間が省けますが、入り口で当日券も販売しています。料金は平日で一般18ユーロ、特典付きのプレミアム券は68ユーロ。週末だと一般22ユーロ、プレミアム券は72ユーロ。当日券で買うと値段は3ユーロから5ユーロほど割高になります（2017年の料金です）。
通常のレストラン営業のように、昼の部と夜の部に時間帯が分かれているのも特徴。昼の部は11時～16時まで、夜の部は19時から何と24時まで。本当にレストランのような営業時間です。
さて、グラン・パレは美術館としても有名ですが、ファッションショーなどのイベントは、正面入り口からのネフという大広間で開催されることが殆んどです。外側から見るとドーム型のガラス天井に買っている部分、ここがネフ。外の光線がそのまま入るので建物の中に居ながらとっても明るく、天井の高さもあって非常に開放的です！こんなところで美味しいものがずらり並んでいるなんて本当に幸せな気分になっちゃいますね。実際に入場してみるととにかくその広さに圧倒されます！さて、どこから見ていきましょうか？？？

プリペイドカードを購入

さて、有名店の味を試食する前にまず手始めにしなければいけないことは、「キャッシュレスカード」の購入。各店は3品から4品の料理を揃えており、それぞれ7ユーロから12ユーロぐらいでの販売となっています。飲食する場合は一般入場チケット以外に各店共通のプリペイドカードを買う必要があります。カード販売のカウンターの他、場内をチャージ係の人が歩いているので、クレジットカードがあればその場ですぐ発行してもらえます。飲食代は1ユーロからチャージできるのでその都度無駄なくチャージできます。ではこのカードと場内のスタンドマップを持っていざ出発！

名店の味をチェック！

人気シェフ自ら登場

メソン・ロスタン

料理学校の名門、フェランディ

レクレール・ド・ジェニにはお茶目な落書きが

レクレール・ド・ジェニ

メゾン・ルノートル

日本人シェフも活躍

ステージにはバンドがイベントを盛り上げます

新鮮な果物も販売

フランスならではの名産品も

シャンパーニュで乾杯、料理教室も開催

レストランだけではありません。テイスト・オブ・パリはグルメに関するすべてが詰まったイベント。料理には欠かせないワインやマルティーニ・バー、そしてゴージャスなローラン・ペリエのコーナーも人気です。
また、料理教室のコーナーも人気。残念ながら各回とも満員でしたが、大人だけでなく子供のための料理のアトリエも開催されていてとっても楽しそうでした。

マルティーニ・バー

料理教室も人気

子供のためのアトリエも開催

会場のあちこちにはテーブルや椅子もセットしてあり、さくっと食べて次！という人からテーブルに色々お皿を並べてゆっくりとお食事、という人まで、自分のペースに合わせて楽しんでいる様子でした。
この盛り上がりを見ていると、やっぱりパリってグルメの街なんだなあと改めて実感しました！
以上、グラン・パレからパリナビでした。